英国とヴィンテージ雑貨あれこれ

お疲れさまランチ@イル・ジラソーレ

休日のランチタイム、ちょうどお店の筋違い、ご近所さまにお邪魔しました。

「Trattoria ll Girasole」さんです。

私はガスウォーターで乾杯です。。

ランチコースの一品目。

甘ーい、十度トマトと
層になった彩りも綺麗です。



自家製のフォカッチャ。

前菜の5種盛り合わせ。

レンズ豆とひよこ豆のクスクス、好きなお味でした。

イカに振ってあるお塩も、おいしい！と思ったら、やはりあの、イギリスの

塩、マルドンを使っていらっしゃいました。

天使の海老という甘い海老に、からすみをまぶしてあったのが香ばしかったです。

案の定、それぞれの細かい産地など、覚えてないです…、すみません。

「生き物、だいじょうぶですか？」のお声の後に、
コースで選んだパスタの具材が挨拶に…。




ご登場…。
シャキーン。
お連れ様は、「あら、おとなしい」と言っていましたが、
ここで暴れられたら、私は食べることできなかったかも…。

昆虫や甲殻類がこわいので、ちょっと怖気付きましたが、

ありがたくいただきます…。

活きオマール海老魚介のリングイネ。
身もしっかりと、さすがに歯ごたえありました。

サルディーニャ産のカラスミのスパゲッティとシェアしました☆

カラスミのスパゲッティは初めてかも☆
パスタは、6種類から選べました。
それから、お店の名物料理らしい、ラヴィオローネというパスタと、伝統のラザーニャ。こちらもシェアしていただきました☆

グツグツ、ラザーニャは、お肉たっぷり、濃厚です。

ラヴィオローネは、パスタでほうれん草、卵黄、パルミジャーノをパスタで包んだもの。

下のソースもまろやか。

パスタの中からとろーり。

スプーンですくう所によって、味わいも違っていて、こちらも初めてのお味でした。

食後のデザートは、テラス席へ。

まったり、贅沢な空間です。

ティラミスとピスタチオのアイスクリームで、完璧な締めです。

ピスタチオのアイスには、キャラメリゼしているナッツの香ばしさが。

うーん、雰囲気、お料理、サービスともに、大満足のランチでした。

ご馳走さまでした。

また残り月末まで、頑張れそうです。

●Trattoria ll Girasole

1. 福岡県福岡市中央区 薬院２丁目１３−３３ VIP薬院 １F

   092-711-0084

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

筥崎宮蚤の市＆喫茶去さん

早朝から、太陽サンサン、晴天に恵まれました〜。



お昼前は暑いくらいで、太陽アレルギー持ちにはちょっと辛くもありましたが、お客さまとお話しさせていただいて、楽しく過ごさせていただきました。


ひとり出店なので、やはりあまり持ち場を離れられずでしたが、気になるもの、色々ありました☆

少しだけ、定点観測を。


仲睦まじいたぬきのご夫妻。



お向かいの絵皿。
ナントカいう、昭和のテレビ番組のキャラクターだそうですよ。かわいい。




見目麗し過ぎます。




左隣さま、奥の自転車、いいあんばいでした。

お宝！じっくり拝見したかったです。



右隣りさま、小石原焼き、好きなものありました。





今回の戦利品。
お人形用のミニチュアの籐椅子です。

小さくても、きちんと手編みされています。どんなお人形の専用椅子だったのか。

お店のテディベア用にします♪

追記:お店のテディを座らせてみました☺︎。

ぴったりでした☆

蚤の市後は、毎度ヨレヨレ姿でほこりまみれなので、なかなか
お邪魔できずにいたお店へ。



筥崎宮からもほど近い、

喫茶去さんです。

素敵なご夫妻が営んでいらっしゃいます。

初めていただく、自家製のシフォンケーキ。
カップ＆ソーサーは、 フロレンティーンターコイズ☆


グレープフルーツのシフォンケーキ、
初めてでした。

ふわふわもっちり。

駆け足での滞在だったので、またゆっくりお邪魔したいです。

次回は、あんみつで☆


筥崎宮蚤の市、次回は5/24日曜日です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　●喫茶去（KISSAKO)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福岡県福岡市東区箱崎3-13-16
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　092-215-0016
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　OPEN/11：00-18：00
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　火曜日定休

赤坂けやき通り ギャラリー喫茶 林檎さん

けやき通りを護国神社方面へ


ヴィンテージマンションの1階に、

自然に溶け込んだお店が。




アンティークのしつらえに、



とても居心地が良く、落ち着きます☆



お店の名前、林檎。

その場でジューサーで絞ってくれる、フレッシュな林檎ジュース。

林檎好きにはたまりません。



初めてのホットの林檎ジュース。


マダムもとても素敵な方です。

開店されて、40年だそう。

けやき通りの喫茶店では最古参のようです。
でも、くたびれた古びた感じが一切ないのは、マダムもフレッシュだからでしょうか。


時間がゆっくり流れるお店、常連さんがやって来られては、マダムに近況報告。

こちらは、お昼間に再訪。



↓冷たい林檎ジュースの方が、林檎本来の風味が生きるそうです。



林檎好きの方はぜひ♪

アートの展示や、クラシックのミニコンサートなどもされています。

また、私もマダムに会いに、ふらっと寄らせていただきたいと思います☆


●ギャラリー喫茶 林檎
福岡県福岡市中央区3-8-26
エクセル赤坂1F
092-731-4388
open 月ー金 11:00〜19:00
土 12:00〜19:00
日祝休み

ギャラリー亞廊さん@福岡市中央区平尾

ある極寒の日の薬院新川。

鴨たちよ、寒いであ・ろ・う。

と駄洒落を考えながら、
向かうは、ヴィンテージビルの

階段を昇っての一室。

わくわく、ギャラリー亞廊/あろうさん??

階段の配色が突き抜けてます！

2/22（日）まで、「昭和の麗しきデザインと物悲しき駄玩具たち」展です。

レトロ好きは集合ですね。



亞廊さんの店内の建具も素敵です。
京都の町家のガラス戸だそうですよ。
キラーン！


所狭しと、お宝満載。
極一部ですが、カメラに収めさせていただきました。撮影させていただき、ありがとうございます。
☝こちらの棚のさらに上部には、日光写真の原紙がありました☆
（The昭和生まれ）


懐かしかったり、

面白かったり、ツッコミどころあったり、

記憶の扉が放たれたり、

亞廊さんとお話しが尽きなかったり。


☝古書のコーナーも欲しい本、たくさんでしたが、妖精とジュエリー関連の2冊を厳選いたしました。

それから昭和の小鳥のブローチも??


こちらの展示会、薬院の 絶版玩具・雑貨専門店「もちゃもにぃ」さんプレゼンツです。
その「もちゃもにぃ」さんにも、お邪魔しました☆↓店内は昭和とキャラの洪水…。ウォレスとグルミットもいましたよ♩



昭和まみれな一日、亞廊さん、もちゃもにぃさん、楽しいお話しを、ありがとうございました。お邪魔しました。



●ギャラリィ亞廊
福岡市中央区平尾1-4-7 土橋ビル307
092-523-7736

D&Department FUKUOKA

・2014/11/25

久しぶりの博多駅


随分前から楽しみにしていた年末の集いです。

ロングライフデザインの日本の品々が揃えられたD&D.




ダイニングスペースは、個人的にも大好きなカリモクの黒でシックな空間です。


4人でカンパーイ。
糸島野菜のサラダ。
黒いのはなんとか海苔…。だいたいすぐ忘れてしまいます…。

ギャートルズ臭のする肉肉しさ。








みなで頼むか頼まざるかどうするか協議した、猪カレー…。

獣くささもなく、ぺろりといただきました♪


話題はなぜかキノコ栽培に終始。キノコブーム、きています☆



久しぶりに集えて、楽しいひとときでした。



帰りに博多駅でｆちゃんとベツバラ♪

博多駅、すっかり変貌したので、迷ってしまうのです。昔、毎日通勤していた頃の風景とは別物です。

●D&Department FUKUOKA
福岡県福岡市博多区博多駅前1-28-8 2F
092-432-3342

アンティークなランチタイム

年末にｋさんにお誘いくださり、連れて行ってくださった某レストラン。

ご自宅レストランで、一日一組のおもてなし。

お庭も室内の調度品も素晴らしかった…。

アンティーク家具やステンドグラスのしつらい。
どこを切り取っても優美なインテリア、空間です。

そしてもちろんお料理も。

☝根菜のパイ、左は柿のチーズあえ。

すべて自家製で丁寧に作っていらっしゃいます。

お庭のバジルから作られたバジルソース。

そしてカトラリーやテーブルウェアも美しく。

豚肩ロースのオレンジソース。さわやか。


はまぐりの漆器を開けると…。




ホタテごはん☆


デザートも洋梨のワインコンポート。
カップも贅沢です。






ご自宅でもう20年されていらっしゃるとのこと。
お歳を伺って驚愕したマダムのお話しも楽しく、知る人ぞ知る、素敵な空間でした。


マダムのおもてなしの心が胸に響く、目にも贅沢なランチタイムでした。

撮影許可いただき、ありがとうございました。

ｋさん、お声掛けありがとうございました。

麹ナチュレさん＠警固

久しぶりにSさんとお食事。

ずっと気になっていた警固の串揚げ屋さん、麹ナチュレさんへ。


ノンアルコールのスパークリングワインで乾杯☆

串揚げ屋さんでも、普通の専門店とは違って、とてもインテリアもとても綺麗です。
カウンターよりもテーブル席が多いのでゆっくり出来ます。

串揚げ以外の野菜を使ったメニューも豊富です。

まずはごぼうと甘酒の冷たいスープです。おいしそうに撮れてませんが・・・。

滋養と風味たっぷり♪

糸島野菜のバーニャカウダ。

氷に綺麗なディスプレイのよう。ソースは肉みそ風味。




ほとんどのお料理を麹で下処理をされているそう。
麹も大分の麹屋本店のものを使用しているそうです。

麹が流行り出した頃に開店されてらっしゃるので、オーナーさんは先見の明がおありなんですね。


ギンナンにアスパラ。
塩麹に漬かったギンナンがほくほく、栗のような食感。

串揚げは、塩2種(一つはイギリスの塩でした。恐らくあの塩・・・)、オリジナルのタルタルソース(クリーミー)、
とオリジナルのウスターソース。

ひとつひとつ、これはあのソースで！とか言われないので、私的には助かりました。
(何味で食べてくださいと言われても、忘れてしまう・・・ので)

エビのアオサ海苔添え。プリンプリンのエビでした。

ごぼうを煮たのや、↓めんたいレンコンも。


衣もサクサク、油もさらっとしていて、ペロリといただきました。
お料理もゆっくり出してくださるので、串がお皿にたまることなく、ゆっくり熱々をいただけました。

全串、制覇せねばです～。
Sさんともいろいろお話出来て良かった。また美味しいお店に行きましょう☆

ごちそうさまでした☆


●麹ナチュレ
福岡県福岡市中央区警固２丁目１３−７ オークビル2 1F
092-722-0222

カフェ ブラジレイロ@福岡市店屋町

待ち合わせは、店屋町。

老舗喫茶のブラジレイロさん。

店内は自家焙煎の香しいかおり。
二階席へ。そう、急勾配の階段、久しぶりです。




ランチメニュー。

どれにしようか迷いますが、

hさんは即答！
やはりこちらを☆

フォトジェニックの造形美。
ビーフカツレツです。

とんがりシェイプはどうやって成形してるのでしょうか。


外はさっくり。
中はジューシーです。

付け合わせの野菜も、抜かりなし。


昭和一桁の創業だそう。
店内もお昼過ぎるといっぱいに。

丁寧なサービスのウェイターさんたち。

久しぶりのhさんとのランチ、お喋りし過ぎ…。


川端商店街には、仙台の七夕祭りがやって来ていました☆。


リバレインも、アンパンマンミュージアムが出来て様変わり。



ごちそうさまでした☆
次回は甘いメニューもいただきたいなぁ。



●ブラジレイロ
福岡県福岡市博多区店屋町1-20
092-271-0021
定休日:日曜日･祭日、年末年始
OPEN 10:00～20:30
10:00～19:00（土曜日）

日本料理 洗心さん@福岡市薬院

ｎさんとお昼ご飯。
お店はこの春OPENの、日本料理洗心さん。
自分のお店もの入居している、榮ビルのお二階、ようやくお邪魔出来ました☆

カラカラ、お邪魔します。

カウンターで、nさんが既にお待ちでした。
まだ新しい杉の香り漂う、落ち着いた店内です。
山ゴボウになでしこ。

小鍋付きのお昼のコースを予約しました。

目にも涼やか。


茄子と鯵。ズッキーニが上に。
初夏の味わい。


枝豆がたっぷりの真薯。
お椀を開けると、ふわーっとカツオの香り。
その都度、削りたての鰹節で、お出汁をとっているそう。時折、三階に上がってくるかぐわしい香りの正体が判明☆贅沢です。


ふわふわの真薯を味わっていると、カウンターでは、大将が小気味良く、鱧に骨切り包丁を。

大将は、西麻布のなだ万で修業をされたそうです。



お刺身は、鱧と烏賊。左下は梅肉のソースでサッパリ。
長崎ご出身のご夫妻。
お魚も出来るだけ長崎産で良いものを選ばれているそうです。

紫蘇の花も美しく。

烏賊も軽く炙ったものと二種。



美しい若女将がよそって下さった、土鍋で炊かれたご飯。


ツヤツヤのピカピカ。

小鍋は、豚の…。
いつも通り、お喋りと食べるのに夢中で、内容うろ覚え…。
普通の豚でなくて、飼料としてお米だけ食べている、ナントカ豚だそう。
覚えてなくてごめんなさい。
お米しか食べないグルメ豚。

なので、お出汁とゴボウもあいまって、あまーい豚でした☆


小鍋は、備長炭が。





お出汁も綺麗にいただきました。


デザートは、綺麗～☆


すいかのゼリーにアングレーズソース。葡萄が彩りを添えて。

なめらかまろやか。
コースのデザートのひとつを超えていました。

自家製の梅のソーダ割りを出して下さいました。

そしてお抹茶、

お菓子まで。

細部にわたって大将のこだわりを垣間見ることが出来ました。

彩、鮮、香、華、技、心のおもてなし。

洗心さん、ありがとうございました。


日本人で良かった＾＾＾＾＾＾。と、思えるひと時でした。

いちいち写真を撮るとか、野暮の極みであります。んが、撮らせていただきありがとうございました。


ｎさん、お誘いありがとうございました。ごちそうさまでした。





●日本料理　洗心
HP　www.sen-shinn.com/　
福岡市中央区薬院2-13-20　栄ビル薬院２F
092-738-1910
OPEN　11：30-14：30
　　　 17：30-23：00
日曜休み

予約をおすすめします。

大所＠福岡市中央区今泉

Sさんのお誘いで、Rちゃんと３人という初めての顔合わせ♪
Sさん、お誘いありがとう。


今泉の創作和食のお店、だいどころ、「大所」さん。

先が見えないアプローチわわくわくします♪


シックな店内。奥に、テーブル席が２席。
胡蝶蘭がいっぱいで、お聞きしたら先月OPENされたばかりだそうです。
オーナーは大さん。なるほど、大さんの所で、台所をかけて、「大所」。



今日の料理はSさんがコースにしてくれていました。わくわく。

私はノンアルコールでカンパーイ。

トマトと未来コーンの冷たいスープ。中には生湯葉。

酸味とコーンの甘味。

おしゃべりしてると、
産地名と料理名はたいてい覚えきれないので、ごめんなさい。


煮物のお膳。薄味で好みの味でした。


ながーーーーい小石原焼にアジサイや葉物で彩られた、お造り。
鯛は塩昆布で。おもしろい。

脂ののった鯛のハラスの炙りが一番でした。


日本人で良かった～と感じるひととき。

生のわさびをすりおろしていただきました☆贅沢。


アマダイの天ぷら。自家製の肉味噌ソースか塩で。


未来コーン、島ラッキョウ、大好きな万願寺とうがらしも。



ながーーーーーい木製のメニュー。

イカの燻製が入ったサラダ。ピンクペッパーがアクセントに。

一番下にこっそり完熟のすももが。

メインのしゃぶしゃぶは、穴子。

メインなのに、美味しそうに撮れず…。
きのこ、水菜と。しゃぶしゃぶ。


締めに、終わったお鍋で雑炊が。

穴子、きのこのお出汁たっぷり。



デザートは能古島の夏みかんの自家製アイスでした☆。


幸せ。
気の置けない友人と囲むお料理はますます美味しく感じます☆

素敵なお店を教えてもらいました。Sさん、ありがとう～～～♪ごちそうさまでした。



●大所　DAIDOKORO
福岡市中央区今泉2-3-38　ピュア天神１F
092-724-9600
18：00～
定休/日曜日

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