人気ブログランキング |

英国とヴィンテージ雑貨あれこれ

2010年 09月 27日 ( 1 )




The 定番 : fish&chips

イギリスのトラッドなファストフード「fish&chips」。

食べ物が不味いといわれることが多いイギリスですが
美味しいものはたくさんあります。
ただ、そういう店にあたることが少ないだけ・・・。
b0209976_9402233.jpg

                     ⇈手のひら2枚分はあります
数多くある「fish&chips」のお店も、あたりはずれはあります。
いまひとつのお店で、少しでも美味しい「fish&chips」にありつく方法は、
とりあえずアツアツの「揚げたて」を食べること!
b0209976_9511246.jpg

                      ⇈パッケージデザインがカワイイです
「fish&chips」の「fish」は白身魚の事で、その種類も数多く
あります。たら(cod)が定番です。
その為、codは揚げたものを保温してある事が多いので、
揚げたてを食べるには、違う種類を注文。

こだら(haddock),カレイ(plaice)、舌平目(sole),オヒョウ(halibut)、
チャレンジャーの方はエイ(skate)やコザメ(rock)をどうぞ。

私は、haddock,soleが好きです。
これに、塩とモルトヴィネガーをザブザブかけていただきます。
b0209976_9523050.jpg
   
                       ⇈こちらはエビ
でも、本当においしいお店は、お魚が新鮮でほっこりジューシー,
chipsもカリホクでたまりません。
ただ量が、尋常ではないので完食できないのが残念です。



by piskey | 2010-09-27 22:39 | あまいもの/たべもの

イギリスのふるいものかわいいもの 日々のこと
by piskey
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

 小さなお店はこちらです☆

●福岡市中央区薬院で英国古物店を営んでいます

 PISKEY VINTAGE
ピスキーヴィンテージ
-イギリスのふるいもの 
    かわいいもの- 
website☟
http://piskeyvintage.petit.cc/
●お店のblog☟
「PISKEY VINTAGE のあれこれ」
http://pskvintage.exblog.jp
facebook☟
PISKEY VINTAGE ピスキーヴィンテージ-イギリスのふるいものかわいいもの-




ロンドン
旅行口コミ情報
↑旅のおすすめブロガー<ロンドン>に認定して頂きました

最新の記事

イギリス デヴォンシャー ア..
at 2018-09-05 22:58
●イギリス デヴォンシャー ..
at 2018-08-27 22:56
●イギリス デヴォンシャー ..
at 2018-07-30 21:58
Trooping the c..
at 2017-06-16 23:09
David Bowieを訪ね..
at 2017-01-05 21:40

検索

ブログジャンル

画像一覧