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英国とヴィンテージ雑貨あれこれ

ブラックカラント * Blackcurrant

ブラックカラント。和名クロスグリ。

イギリスで多く栽培され、地方や庭先で自生しているのもよく
見かけます。スグリ科の植物で、ビタミンCやアントシアニンが豊富
だといわれています。

そのままでも甘酸っぱくておいしいですが、リキュールやジャム、
シロップ、ソースなど加工品もたくさんでています。
アガサ・クリスティの名探偵ポワロの中でも飲んでいるシーンが
でてきました。
ブラックカラント * Blackcurrant_b0209976_00518.jpg

                           ⇈Harrodsのジャム

ブラックカラント * Blackcurrant_b0209976_2352386.jpg
             
                           ⇈スイーツにも

なかでも私が好きなのは、この飲み物です。

Ribena(ライビーナ)!!

英国グラクソ・スミスクライン社が70年前位から製造している
黒紫色の飲み物です。
ブラックカラント * Blackcurrant_b0209976_23532517.jpg

                           © GlaxoSmithKline 2010                            

以前日本の化粧品メーカーさんが、販売ライセンスを取得されて
いましたが、現在は取扱いされていないようで残念です。
こども用の健康飲料として、ブラックカラントベースに、ラズベリー味、
ストロベリー味なども展開しています。

私は大好きなのですが、甘すぎるのか、私の味覚が麻痺するのか、
周囲にすすめてもいまひとつのウケです。 
見かけたらぜひ試してみてくださいね。



by piskey | 2010-11-01 23:56 | あまいもの/たべもの

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