英国とヴィンテージ雑貨あれこれ

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けやき通り文化サロン  vol.5「珈琲美美 森光氏」


福岡市中央区の赤坂けやき通り。

こちらの通りでお店を構えていらっしゃる有志のみなさまが開いていらしゃるお話し会に
昨晩、お邪魔させていただきました。


ゲストは「珈琲美美」さんの店主森光氏。


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☝会場のロコハウスさん。

珈琲は詳しくないけれど、好きなお店の店主さん。
どんなお話が聞けるのか楽しみに伺いました。







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☝いただいた資料の一部。


1時間ちょっとのお話しの内容も珈琲と同じく味わい深く、いろんな点と線が繋がったりするような

とても興味深い内容でした。濃かった…。

40年以上珈琲と向き合われてきた方の言葉。


そして、自分のコーヒーの淹れ方がいかに間違っていたかを知る事も出来ました。


お店に伺ってもあまり話掛けたり出来ないタイプの人間なので、とても貴重なお話しを伺えました。



ネルドリップ、自家焙煎のこだわり。

手仕事が生むもの、手仕事にしか生まれないもの。

喫茶店のこれからの、あり方。

喫茶店はひとが自分に帰る場所であること。

珈琲は安らぎと、エネルギーも与えてくれる飲み物であること。




底の浅い自分がこうして書くと、薄っぺらいですが、本当に広くて深いお話しでした。

聞き手でいらっしゃったカフェ・ド・カッファの平田隆文氏の問いかけも興味深く。




お話しのあとは、なんと贅沢にもネルドリップの実演を拝見しながら、珈琲をいただきました☆

40人ほど全員が、じっとお手もとを熟視という緊張感…。


珈琲のアロマとみなさんの笑顔で満たされた空間を、共有させていただきました。

カメラを向けるのは無粋の極みでご遠慮しております。


珈琲を淹れ続けられて、40年以上、ひとつの道を極めて、今も極め続けてらっしゃる方のお姿は

たおやかで穏やかなオーラに溢れていらっしゃいました。



いただいた資料に南青山の大坊珈琲さんのお名前があったのですが、2014年12月に閉店されていらしゃったのを
今別のサイトで知りました…。

ほぼ日のサイトで対談を見付けました☟。今まで気付かなかったのが悔やまれます。

ほぼ日 大坊勝次さんとの対談

こちらの対談も興味深いです。




話が脱線しましたが、また美美さんのお店に憩いを求めて伺いたいと思います。




けやき通り文化サロンの情報などはこちらです。 HP☞けやきタイムス











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by piskey | 2015-01-28 21:06 | 日々のこと

筥崎宮蚤の市 2015


今年の最初の筥崎宮蚤の市。

筥崎宮から3号線までの長い参道の両側にずらりと、


200店以上の骨董やいろんなお店が並びます。

2・3月は、イレギュラーでの開催なのでお知らせを。

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1月:例年開催無しです。

2・3月:筥崎宮外苑でのイベントの為、規模を縮小して開催されます。



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・2/15(日)
・3/21(土/祝)*土曜日の開催です。ご注意ください☆
・4/26(日)

7:00-15:00位(お店が出揃うのは、8:00過ぎくらいに思います)
福岡市東区箱崎 筥崎宮参道
雨天決行(雨天時は早め14:00頃に終了する場合もあります。)


5月以降はまた発表がありましたら、お知らせしますね。


*追記:5月は、25日(日)の開催です☆(4/16記)

*7月は、20日(祝:海の日/月)の開催です。※日曜日ではありませんので、ご注意を☆

*8月は23ひ(日)の開催で、9月は放生会の為開催無し、10月以降は未定です。(2015.7.25記)



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PISKEY VINTAGE
は、2月はお休みで、3月から出店の予定です。

宝物探しにぜひお出掛けくださいね。
筥崎宮参道にてお待ちしています。




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by piskey | 2015-01-11 19:10 | 日々のこと

十日恵比寿神社 正月大祭




商いの神さま、今年もよろしくお願いします。

福岡市博多区の十日恵比須神社の正月大祭。



今年の人出はどうだろう!?
初日の夜が少ないかも…と出向いた所、行列がそこまで多くない♪





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縁起もので参道はいっぱいです。

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今年は30分も待たずに、入れました☆。

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去年はあまりの行列にスルーした福引。
今年も威勢の良い声が響きます。

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今年は、「福包み」なるものを引き当てました☆
Rちゃんは恵比須様のかわいい飾り物、Hさんは、恵比須さまのお盆3枚セットが。

毎年、3-4人で詣でて、毎年みんな被る事が無く、今までとも違うものが当たる福引、恐るべしです…。

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境内裏のかわいらしい石仏の大黒様にもお詣りを。

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おみくじは吉でした☆

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福引の「福包み」は、大きな恵比須さまの風呂敷でしたよ。

恵比須さまに包んでもらえるよう今年も頑張ります☆。

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by piskey | 2015-01-09 19:14 | 日々のこと

D&Department FUKUOKA

・2014/11/25

久しぶりの博多駅
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随分前から楽しみにしていた年末の集いです。

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ロングライフデザインの日本の品々が揃えられたD&D.
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ダイニングスペースは、個人的にも大好きなカリモクの黒でシックな空間です。

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4人でカンパーイ。
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糸島野菜のサラダ。
黒いのはなんとか海苔…。だいたいすぐ忘れてしまいます…。
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ギャートルズ臭のする肉肉しさ。

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みなで頼むか頼まざるかどうするか協議した、猪カレー…。

獣くささもなく、ぺろりといただきました♪


話題はなぜかキノコ栽培に終始。キノコブーム、きています☆



久しぶりに集えて、楽しいひとときでした。


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帰りに博多駅でfちゃんとベツバラ♪

博多駅、すっかり変貌したので、迷ってしまうのです。昔、毎日通勤していた頃の風景とは別物です。




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●D&Department FUKUOKA
福岡県福岡市博多区博多駅前1-28-8 2F
092-432-3342









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by piskey | 2015-01-07 20:47 | 福岡のお店

アンティークなランチタイム



年末にkさんにお誘いくださり、連れて行ってくださった某レストラン。


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ご自宅レストランで、一日一組のおもてなし。

お庭も室内の調度品も素晴らしかった…。

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アンティーク家具やステンドグラスのしつらい。
どこを切り取っても優美なインテリア、空間です。


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そしてもちろんお料理も。

☝根菜のパイ、左は柿のチーズあえ。

すべて自家製で丁寧に作っていらっしゃいます。



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お庭のバジルから作られたバジルソース。

そしてカトラリーやテーブルウェアも美しく。




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豚肩ロースのオレンジソース。さわやか。


はまぐりの漆器を開けると…。

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ホタテごはん☆
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デザートも洋梨のワインコンポート。
カップも贅沢です。
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ご自宅でもう20年されていらっしゃるとのこと。
お歳を伺って驚愕したマダムのお話しも楽しく、知る人ぞ知る、素敵な空間でした。

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マダムのおもてなしの心が胸に響く、目にも贅沢なランチタイムでした。

撮影許可いただき、ありがとうございました。

kさん、お声掛けありがとうございました。




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by piskey | 2015-01-06 00:42 | 福岡のお店

HAPPY NEW YEAR 2015

新年あけましておめでとうございます☆



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ご近所の小烏(こがらす)神社。
出勤前に立ち寄りました。
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地名では、古小烏という表記があるようです。
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とても小さな小さなお稲荷さま。

鳥居は私の身長大くらいです。

境内は既に春の知らせが。
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昨年後半、こちらはすっかり滞りがちになってしまいました…。


ふと開いた、イギリスの白いこぐま、ルパートの昔の絵本。
その中にも新年の誓いをたてるお話しが。

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ルパートは、いたずらしない、欲張らない、一日一回は他者に良い行ないをするという、誓いを書き出していましたよ。
おりこうさんです。

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一年の計は元旦にあり。

既に5日が経過していますが、毎日心して過ごしていこうと思います。

昨年を振り返りながら、まだまだ修行が足りません。

こちらも毎日とは言えませんが、マメな更新を…。

こちら、おつきあいして下さっているみなさま、ありがとうございます!






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by piskey | 2015-01-05 23:03 | 英国ヴィンテージ

イギリスのふるいものかわいいもの 日々のこと
by piskey
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 小さなお店はこちらです☆

●福岡市中央区薬院で英国古物店を営んでいます

 PISKEY VINTAGE
ピスキーヴィンテージ
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