英国とヴィンテージ雑貨あれこれ

薬院の恵味うどんさん

うどんLOVE♪

そして先月、久しぶりに感動のおうどんに遭遇。

薬院の恵味うどんさーん。
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最初はごぼう天うどん+いも天。
こちらのお出汁がっ。麺は博多うどんのように太くなく細めの
柔らかいつるつる麺です。
感激のあまり、画像はありません・・・。

この日は、うほうほ言いながら帰り、全品制覇を心に誓いました。

店内は素敵な昭和なもの、おもしろいものに溢れてます☆
セイコーのおしゃれな振り子時計。
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うどん屋さんは今のご主人が20年程前から讃岐で修業されて始められたそうです。
その前は1969年に初代店主の恵美さんが始められたそうです。
当時はこんな内装だったんですね。レトロで素敵です☆
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そして後日二回目は、仲良くさせていただいているご夫妻にお誘いいただいて、とり団子鍋。
おうどん屋さんでこの時期、お鍋も食べられます。
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そして肝心のとり団子の鍋画像はありません・・・(´Д` )。
朝引きの鶏で作っているというとり団子とお出汁&最後は雑炊までいただきました!
そしてこれまたジューシーな唐揚げも♪


店内はなぜかジャジーな音楽とギターが。
ギター屋にもないような、マニアックなギターたち。
ジャーン!
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ご主人はバンドマンだそう。なーるー。hpでは、恵味うどんのテーマ曲を自演されてます。おもろいです。

カウンター内では黙々と、うどん作りに余念がないご主人ですが、お話させていただくと興味深い
お話がたくさんです。

そしておとといは、フランス帰りのFちゃんと。
たまごとじ+おいなり+とり唐揚げ♪食べ過ぎ。

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月見うどんはあっても、たまごとじがあるお店は貴重です。
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おそばまでもが手打ちです。
全品制覇の壁が高くそびえます!
また来ます!というか気が付けばひと月で三回行っとりました☆

年末は年越しそばの販売もされています☆

そして喋り足りないので、おとなりのアベキさんで。
楽しい至福コースでございました。


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●恵味うどん  HP
福岡県福岡市中央区薬院3-7-15 TEL:092-521-1003 
OPEN:11:00〜21:00 
     木曜・第2水曜日定休(お店のHPには日曜と書かれてますが日曜日営業されてます)
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by piskey | 2012-12-20 01:23 | 福岡のお店

イギリスのふるいものかわいいもの 日々のこと
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●福岡市中央区薬院で英国古物店を営んでいます

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