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英国とヴィンテージ雑貨あれこれ

薬院のタイ料理*カオサンさんへ

薬院はタイ料理激戦区?
たくさんタイ料理店があって、まだ行った事がないお店が多いのですが、
こちらは何度かお邪魔しているご近所の、大正通り、ビストロミツさんの上にある「カオサン」さんです。
ちょっと前の訪問ですが・・・。
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日本風味にアレンジしていない、現地の香辛料の風味穣なタイのシェフが作るお店です。

いつも会うと刺激をもらうMちゃんと、久しぶりの会合。

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二人ともノンアルコールだけど、美味しい飲み物でカンパーイ。
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やっぱり生春巻き☆
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お店のタイ語ペラペラの優しいお兄さんに、いろいろ聞いてメニューをお願いしましたよ。

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ナスのサラダと、大好き空芯菜の辛味炒め。
空芯菜は、青菜の中で一番好きかもです。
この香辛料は何?と思う、不思議な食感だったり、風味豊かです。
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Mちゃんとは、不思議な縁で、5年くらい前に再会して、いつも元気をもらっています。
そして夢を形にしようとしているMちゃん。
自分もその夢が姿を現わすのを、とても楽しみにしています。

他にもオーダーしましたが、途中から撮るの忘れて、お喋りに夢中です☆

↓こちらは、その前にいただいたグリーンカレー。
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お弁当の販売や、曜日によって、違うサービスがあったり↓カワイイ車で配達もされてあります。
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お兄さん、料理長さん、いろいろリクエストに応えて下さりありがとうございました☆
ごちそうさまでした。




                       ●タイ料理 カオサン
                     福岡市中央区薬院2-16-11 エステートモア薬院JOY2F
                     TEL:092-713-0093
                     OPEN:11:30~14:30(L.O.14:00)
                          17:30~24:00(L.O.23:30)
                     定休日 火曜日






by piskey | 2012-10-04 21:23 | 福岡のお店

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