英国とヴィンテージ雑貨あれこれ

イギリス菓子の会 *イギリス菓子お試し会 その2

お互いイギリスについてのブログを書いていることがきっかけでお知り合いになった、
フードライター・編集者で、イギリス料理やお菓子を研究されている
羽根則子さん主催の「イギリス菓子の会」の催しの第2弾!があるとの事で、
ワクワクしながら、イギリス好きのAちゃんをお誘いして行ってきました。(7/21)

第一回目はこちらです。

会場は閉店後の今泉の@Henry&Cowellさん。
b0209976_2191978.jpg


そしてはりきってデジカメ持って行ったのに、SDカードが入っていないという痛恨のミス・・。
気を取り直して、今回のメニューは、定番のスコーンと伝統的なケーキの数々。
オリジナルレシピで、プチプライスでお試しできます。

b0209976_2192299.jpg

↓キャロットケーキ
b0209976_2192597.jpg

↓レモン・ドリズル・ケーキ
b0209976_2192893.jpg

↓カプチーノケーキ
b0209976_219335.jpg

かわいらしく、カップケーキに仕立ててあります。
ああ、すべてがピンボケ・・・。

悩んでオーダーしたのは、イートン・メスのキウィバーション。
b0209976_2193685.jpg

クリームと砕いたメレンゲ、フルーツを名前の通りにメスって混ぜて食べるデザートです。
こちらも伝統的なデザートとの事なのですが、今までイギリスでありついたことが
無かったので以前からすごく興味があったのです。

イギリスではストロベリーで出てくることが多いようです。
メレンゲの食感と甘すぎないなめらかなクリーム、キウィの甘酸っぱさが。
ん、甘すぎないのは羽根さんのアレンジかな!?

ミルクティと一緒に。

b0209976_2193849.jpg

途中、ジェイミー・オリバー好きのAちゃんと他のお客さま、羽根さんとジェイミー話しで盛り上がり!です。
羽根さんのお知り合いのイギリス好きな方とお話できるのも楽しいです。

b0209976_2193984.jpg

イギリス帰りの羽根さんが買い付けた、ダイヤモンド・ジュビリーアイテムも。
↓カップケーキの型とフラッグのセット、可愛い!
b0209976_2194038.jpg


初のイートン・メス!
羽根さん、ごちそうさまでした☆



●羽根さんのBlog↓は英国のお菓子や料理のレシピがいっぱいです☆

イギリスの食、イギリスの料理
[PR]



by piskey | 2012-07-24 21:35 | あまいもの/たべもの

イギリスのふるいものかわいいもの 日々のこと
by piskey
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

 小さなお店はこちらです☆

●福岡市中央区薬院で英国古物店を営んでいます

 PISKEY VINTAGE
ピスキーヴィンテージ
-イギリスのふるいもの 
    かわいいもの- 
website☟
http://piskeyvintage.petit.cc/
●お店のblog☟
「PISKEY VINTAGE のあれこれ」
http://pskvintage.exblog.jp
facebook☟
PISKEY VINTAGE ピスキーヴィンテージ-イギリスのふるいものかわいいもの-




ロンドン
旅行口コミ情報
↑旅のおすすめブロガー<ロンドン>に認定して頂きました

最新の記事

Trooping the c..
at 2017-06-16 23:09
David Bowieを訪ね..
at 2017-01-05 21:40
⚫︎LIBERTY LOND..
at 2016-07-17 18:03
蓮/福岡城址
at 2015-06-28 21:58
●英国のインテリアと家具の歴..
at 2015-05-09 20:37

検索

ブログジャンル

画像一覧