英国とヴィンテージ雑貨あれこれ

おいしい!レモンカード 

いけばなの先生宅で収穫された、無農薬レモンをいただきました。


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これは、作らねば!と、レモンカードを作ってみました。


レモン果汁、砂糖、たまご、バターの材料を混ぜて、ゆっくり加熱するだけです。

たまごを混ぜる前にきちんと濾して、ダマにならないようにするのがポイントの

ようです。


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                                 ⇈バゲットにたっぷり。

リッチな甘酸っぱさで、市販の商品と遜色ないおいしさ!

たまごが入っているので、2週間くらいで食べきったほうがよいようです。



これはリピ間違いなしです。



日本語のレシピはこちらから⇊
http://allabout.co.jp/gm/gc/44095/

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by piskey | 2011-02-01 22:15 | あまいもの/たべもの

イギリスのふるいものかわいいもの 日々のこと
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